SAYUR KELADI CIK BAWANG MERAH.. ^_~

ASSALAMUALAIKUM..

Malam2 nie rajin pulak akak nak menulis.. hehee.. Cadangnya lepas siap kira UV n PUV anak2 buah biz Shaklee ( MAKLUM BULAN NI CLOSING AWAL SEMPENA SAMBUT GST.. hehee.. ) akak nak melipat kain la pulak kononnya.. Ehh.. tetiba teringat esok hari jumaat.. So menaip ler kejap kongsi cerita n resepi.. hehee..

Ada pasar pagi tepi taman perumahan akak ni tiap hari jumaat.. Tapiii kannn... akak mmg jaranggg sangat ke pasar pagi tu.. hihii... kecuali kalau nak cari sayur kampung laa.. nasib2 ada laa org jual sayur keladi kegemaran kami sekeluarga.. Biasanya suami akak request masak sayur keladi tu barulah akak pegi cari kat pasar pagi tu.. (^_____^)

Menjadi kewajipan akak beli sayur keladi yg siap di potong.. sbb akak x reti nak menyiangnya.. takut gatal! Bukan takat tangan jer yg gatal nanti tu.. paling sadis tekak pun gatal mkn  sayur keladi tu nanti.. huhuu.. Sooo.. mmg eloklah beli yg dah siap tu.. sebungkus rm3.. Senang kerja! ;))

Mudah n sempoi jer resepi sayur keladi akak nie.. Bahan2 yg ringkas sahaja..

BAHAN-BAHANNYA:

1) Sayur keladi
2) Ikan bilis
3) Cili api
4) Bawang merah, putih n halia
5) Kunyit
6) Asam keping
7) Daun kesum
8) Garam n gula

CARA-CARANYA:

1) Cuci bersih keladi n masukkan dlm periuk.. letak sedikit garam n 3-4keping asam keping n bubuh air n masak atau celur hingga lembut sikit keladi tu..

2) Angkat n toskan sayur keladi tadi.. buang air keladi tu yer..

3) Tumbuk cili api, bwg merah, putih, halia, kunyit n ikan bilis.. masukkan dlm periuk dan bubuh air dlm 2-3 gelas n 2-3keping asam keping, sesudu kecil garam dan gula atau sesedap rasa anda.. nyalakan api n masak hingga mendidih.. kemudian baru masukkan keladi yg ditos td bersama daun kesum.. kacau sebati n biarkan mendidih sedikit lagi barulah angkat..

4) Siap utk hidangan tengahari anda! Senang kannn... (^_____^)

Itu saja perkongsian akak utk malam nie.. Kalau dah cuba jgn lupa share dgn akak yer.. :))

Now masa utk telan 4biji OSTEMETRIX SHAKLEE.. rutin akak setiap malam utk tampung kekurangan kalsium dlm tubuh.. maklum dah semakin meningkat usia nie kann.. Akak suka ambik kalsium OSTEMATRIX ni sebab dpt manfaat lain2nya.. tidur akak lebih lena.. kebas2 n lenguh2 pun hilang.. sangat lawasss juga! otot n gigi pun jadi lebih kuat. BEST KAN??

NAK ORDER? PM atau WHATSAPP akak di talian : 019 - 908 5054 ( Na Salim )
emel akak di : resnajita@gmail.com

Terima kasih.. <3